Archive for Diciembre 2009
Receta con Intercambios: Tacos de huevo rellenos de arroz y verduras
Ingredientes: (4 comensales)
- 8 huevos
- 300g de espinacas
- 120g de arroz
- 2 zanahorias
Continue Reading 2 comments 13 Diciembre 2009
Somos lo que comemos
El acto de comer es mucho mas que un instinto de supervivencia o satisfacer una necesidad vital. Si nos paramos a pensar qué comemos y cómo lo hacemos, podemos descubrir mucha información acerca de nuestra manera de ser.
Continue Reading Add comment 12 Diciembre 2009
Un desayuno mediterráneo es imprescindible
¿Quién no ha oido hablar de la importancia de un buen desayuno?
A todos nos han dicho alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día pero…
¿Por qué razón los datos no reflejan lo mismo?
Continue Reading 3 comments 10 Diciembre 2009
Cuidado con las dietas post-vacaciones
Después de haber acumulado, con mucho placer y constancia, esos kilitos de más durante las vacaciones, ha llegado el momento de quitárselos de encima y buscar un peso mucho más saludable.
Continue Reading Add comment 9 Diciembre 2009
Que la vuelta de vacaciones no te quite el sueño
Después de unos días de descanso alejados del estrés diario (trabajo, colegio, horarios…) cuesta volver a la rutina. Nos encontramos más tensos e irritantes, especialmente si, de forma crónica o puntual, padecemos insomnio.
Desde Medica Diet os queremos dar unos consejos nutricionales muy útiles para evitar alteraciones en el sueño.
Continue Reading 1 comment 8 Diciembre 2009
¿Qué es eso del metabolismo?
Oímos hablar de cambios metabólicos, de que nuestro metabolismo “se vuelve vago” pero…
¿Qué es eso del “metabolismo”? ¿por qué nos repercute tanto físicamente?
Continue Reading Add comment 7 Diciembre 2009
Trucos para que los niños coman pescado
Son muchos los niños que son reacios a comer pescado. Aquí os ofrecemos algunos consejos y trucos sobre como hacer que los más pequeños de la casa disfruten con los productos del mar.
El pescado, junto con las verduras y las frutas es de “los grandes monstruos del plato” de los niños, a pesar de que es un alimento que en si mismo concentra gran cantidad de nutrientes básicos y necesarios para su correcto crecimiento y desarrollo. Podemos destacar las proteínas, hierro, calcio, zinc, omega 3 y vitaminas A, D, E y del grupo B.
Continue Reading Add comment 6 Diciembre 2009
Comer en Familia
La adquisición de unos buenos hábitos alimentarios desde pequeños es clave para seguir un estilo de vida saludable y prevenir multitud de enfermedades. Sin embargo, se está perdiendo la costumbre de comer en familia, permitiendo así que los más pequeños adquieran malos hábitos en la alimentación.
Muchos estudios han demostrado que compartir la mesa familiar impacta de manera positiva en el desarrollo físico, social y emocional de las personas, y particularmente de los niños.
Continue Reading Add comment 5 Diciembre 2009
Menopausia y control de peso
Para la mayoría de las mujeres, el comienzo de la menopausia es un momento de riesgo de ganancia de peso. Son muchas las que, a pesar de comer lo mismo o incluso cuidarse más, notan que su cuerpo va cambiando.
Continue Reading Add comment 4 Diciembre 2009
Las Setas, delicias de otoño
Las setas son un alimento muy especial, que posee gran variedad de formas, colores y aromas, llamando la atención de grandes y pequeños.
Son la parte comestible de los hongos que emergen en determinadas épocas del año, sobre restos vegetales o en la tierra. La mejor época para su recolección es en los meses de otoño, aunque durante la primavera y, en menor medida, en verano e invierno hay también especies de hongos de una gran calidad.
Continue Reading Add comment 3 Diciembre 2009
