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Me han quitado la vesícula, ¿debo cambiar mi alimentación?

Me han quitado la vesícula, ¿debo cambiar mi alimentación?

¿Te han operado recientemente de vesícula y no sabes qué pautas de alimentación seguir?. Te contamos qué tipo de dieta debes hacer para que tu cuerpo pueda digerir sin complicaciones y te encuentres mucho mejor. ¡Sigue leyendo!

La vesícula, un órgano pequeño pero importante.

La vesícula biliar es un órgano pequeño que se encuentra del lado derecho del abdomen. Está justo por debajo del hígado. Su función es almacenar las sales biliares producidas en el hígado y verterlas en el intestino delgado. Las sales biliares son las encargadas de emulsionar las grasas para poder ser digeridas en el intestino delgado.

Cuando te han quitado la vesícula, la bilis no se concentra en ningún sitio. Continuamente está siendo vertida en el intestino delgado. Esto afecta la digestión de las grasas y de las vitaminas solubles en grasa (A, D, E y K).

¿Existe alguna dieta especial para personas sin vesícula?

No existe una sola dieta para todas las personas que viven sin vesícula. La alimentación debe de ser personalizada, hay personas cuyo cuerpo se adapta con facilidad a vivir sin vesícula y mejora la digestión de grasas con el tiempo.

La cantidad de grasa ingerida en las comidas es un factor importante. Siempre son mejor toleradas cantidades pequeñas. Si se excede la cantidad de grasa que el cuerpo puede digerir, se pueden presentar síntomas como: inflamación, gases y/o diarrea.

La buena noticia es que el 95% de las personas que han sido operadas de la vesícula pueden volver a su alimentación normal en poco tiempo. Si las molestias que tienes continúan es mejor que visites a un profesional de la salud.

Nuestras recomendaciones para después de la cirugía

  • Come pequeñas porciones unas 5 veces al día. Esto permitirá que la comida se mezcle completamente con la poca bilis que hay disponible en el intestino.

  • Vigila la cantidad y calidad de grasa que comes. Evita alimentos ricos en grasa como los fritos, salsas grasosas y aliños. Escoge alimentos con poca grasa, lácteos desnatados y carnes magras. Si vas a consumir alimentos con grasa, escoge aquellos con ácidos grasos poli o monoinsaturados como el aceite de oliva, los frutos secos y el aguacate.

  • Incrementa gradualmente la cantidad de fibra en tu dieta. Esto puede ayudarte a normalizar tus movimientos intestinales y a detener la diarrea en el caso de que se produzca.

  • Observa a tu cuerpo. Puedes probar poco a poco la tolerancia a diferentes alimentos. No pruebes todos de una misma vez, empieza de uno en uno y con una semana de separación. De esta manera te asegurarás que la tolerancia sea real.

Recuerda que el cuerpo se adapta con facilidad, al final recuperarás tu estilo de vida al que estás acostumbrado. Las modificaciones serán transitorias pero es importante seguirlas para evitar causar daños en tu aparato digestivo y así fomentar una recuperación más rápida.

Artículo por Medicadiet

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Comments (16)

    • Cuanto nos alegramos. El fin de este blog sobre nutrición es aportar nuestro pequeño grano de arena y hacer que la población siga unos hábitos mucho más saludables para fomentar un buen estado de salud. Muchas gracias

  1. Hola llevo una semana de operada de vesícula y anoche tuve un cólico tengo miedo xq desde q me operaron estoy a dieta comiendo comida liviana… Es normal sentir este mal estar??

  2. Hola Buenas tardes soy operada de vesicula por laparascopia hace 5 semanas y tengo mucho miedo y deprecion por que mi laparascopia es muy deferente alas de mis amigas me siento fragil con mucho miedo siento k mi vida no es la misma de antes y k no va hacer meda miedo comer y que me aga daño estoy solo comiendo sopa de verduras caldo de pollo , gelatinas,frutas en almibar, manzanas y solo tomo agua

  3. hola a mi me extirparon 17 meses y pues ya llevo una dieta normal es decir como grasas comida chatarra y aveces frituras lo que quiero saber es que ¿ si me excedo en esto pueda deteriorar mi organismo si o no?

    • Entendemos que dices que NO comes comida chatarra. Dentro de una alimentación equilibrada caben los fritos, pero depende de cómo se frie, el aceite que se usa etc. Como decimos en el artículo, lo mejor es un plan personalizado por un profesional.

  4. Hola me opere y me sacaron la vesícula en el 2013 y un doctor cubano me ha recomendado tomar sales biliares de por vida por la falta de vesícula en mi organismo eso es cierto?

  5. Hola que tal? Yo soy operada de vesicula desde hace 10 años. Tengo 30. Y generalmente tengo malestares digestivos como diarreas y dolores. Y dentro de todo me cuido en las comidas. Leí que la gente sin vesicula deben hacer dieta saludable de por vida y hay alimentos prohibidos como los frutos secos. Saben si es cierto y por que? Desde ya muchas gracias.

    • Hola Cinthia,

      Las personas que carecen de vesícula deben prestar más atención a los alimentos ricos en grasas ya que la digestión y absorción de las mismas es más delicado por falta de vesícula. No obstante, no hay ningún alimento prohibido. Hay frecuencia de consumo diaria, semanal u ocasional. Aquellos alimentos ricos en grasas se deben limitar. Sin embargo, los frutos secos, aunque sean alimentos con alto contenido en grasas, en pequeñas proporciones (7 nueces o 15 almendras por ejemplo) alrededor de 3 o 4 puñados a la semana, provocan únicamente beneficios para la salud ya que nos aportan grasas, insaturadas, cardiosaludables. La clave está en la cantidad y frecuencia de consumo de los alimentos. Muchas gracias por tu pregunta, esperamos haberte ayudado.

  6. Yo tambien fui operada de la vesicula hace 8 años al princio no, fue facil casi todo lo que comia me mandaba al baño. Luego fue mejorando pero engordado mucho ya tengo sobrepeso, porque ????

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