Blog de Nutrición para la Vida Diaria

Consejos de Nutrición y Dieta Mediterránea para la Vida Diaria

Antioxidantes: Mantén Jóvenes tus Células

Nuestro cuerpo está constantemente envejeciendo, tanto por dentro como por fuera. Uno de los motivos por lo que se produce es debido a la acción de los radicales libres, el llamado “estrés oxidativo”. Se trata de un proceso que se produce de manera normal en nuestras células ante la presencia de oxígeno. En ellas, se producen reacciones de oxidación, que crean los radicales libres que pueden provocar en nuestro cuerpo alteraciones a nivel funcional acelerando el envejecimiento celular.

Para evitar el deterioro que producen estos radicales, nuestro organismo produce unas sustancias que actúan como antioxidantes, evitando así, un deterioro más rápido de nuestras células. Pero los antioxidantes no sólo se encuentran en nuestro cuerpo, ya que varios tipos de alimentos también tienen sustancias antioxidantes.

-         Vitamina C: naranja, kiwi, melón, fresas, pimientos, tomate, col…

-         Vitamina E: aceites vegetales (soja, maíz, oliva…)

-         Carotenoides: zanahoria, naranja, lechuga, espinacas, tomate

-         Flavonoides: piel de la uva (vino), té verde, té negro y soja

-         Isoflavonas: uvas, cebolla, te verde, cacao, espinacas…

-         Minerales (selenio, el cobre y el zinc): carnes, pescados, mariscos, cereales integrales, huevos, frutas, verduras y legumbres.

Artículo por Medicadiet

Más

¿Necesitas un Plan Nutricional Personalizado?

Pincha aquí para ver el
teléfono de tu centro

Madrid • Barcelona • Zaragoza

La 1ª Consulta es Gratis

x
Madrid91 550 30 14
Barcelona931 187 928
Zaragoza976 48 20 97
Online91 550 30 14
Almería695 408 999


Acepto la polí­tica de protección de datos Loader

Comments (1)

  1. Pingback: Receta de ceviche de pescado

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>