Blog de Nutrición para la Vida Diaria

Consejos de Nutrición y Dieta Mediterránea para la Vida Diaria

Receta por Intercambios: Cenas ligeras

Huevo y verduras

Tostada de escalibada y bonito: Intercambios: 1VE +1PRO+ 2 HC+0.5 GR 

Parrillada de verduras con huevo a la plancha: Intercambios: 1VE+1.5 PRO+ 2 HC +0.5 GR

 Seguro que muchos ya habéis comenzado vuestras vacaciones y de lo menos ganas tenéis es de meteros horas en la cocina. Para vosotros, y también para quienes hayáis terminado ya vuestras vacaciones y queráis compensar los excesos, van estas ideas de cenas. ¡Nos ponemos a ello!

  • Tostada de escalibada y bonito

-1 rebanada de pan de payés pequeña
-1 pimiento verde
-1/2 pimiento rojo
-1/2 berenjena
-1/4 de cebolla
-1/2 cucharada sopera de aceite de oliva
-1 lata de bonito al natural
Intercambios: 1VE 1PRO 2 HC0.5 GR 

  • Parrillada de verduras con huevo a la plancha

-Un plato de: berenjena, calabacín, champiñones, pimiento.
-1/2 cucharada sopera de aceite de oliva
Pimienta (opcional)
-1 huevo a la plancha con virutas de jamón ibérico
Intercambios: 1VE1.5 PRO 2 HC 0.5 GR

Artículo por Medicadiet

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Comments (1)

  1. Pingback: Cómo compensar los excesos de las fiestas navideñas

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