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Aceite de palma: ¿Qué es y dónde podemos encontrarlo?

semillas de palma

Actualmente el aceite de palma y derivados como el palmiste o manteca de palma están en el punto de mira. A pesar de relacionarse directamente con un sinfín de efectos nocivos para la salud, numerosas industrias añaden esta grasa de baja calidad a muchos de sus productos. Puede que desconozcas o tengas dudas sobre el origen de este aceite vegetal, usos en alimentación o efectos asociados a su consumo. Hoy en el blog resolvemos algunas dudas.

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