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Receta por intercambios: pimientos rellenos de arroz integral y gambas

Pimientos rellenos de arroz integral y gambas

Intercambios por persona: 1PR + 1 VER + 4 HC + ½ GR

Hoy os presentamos una receta de primer plato para dos personas: “pimientos rellenos de arroz integral y gambas”. Una receta apetecible y saludable al constituir un plato muy equilibrado. Tiene una fuente de verdura (pimiento), de hidrato complejo(arroz integral) y de proteína(gambas). ¿Te animas?

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