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Saltarse Comidas: la Otra Cara de los Excesos de Navidad

saltarsecomidas 2Las Navidades se presentan cargadas de eventos, y ya nos pesan ese par de kilos de más con los que parece que llegaremos a enero. Por ello, es habitual pensar que después de un día de excesos, la mejor compensación es saltarse la comida del día siguiente; sin embargo no es así.

¿Qué ocurre realmente cuando nos saltamos una comida?

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Te presentamos el Curioso Caso del Turrón Azucarado “Sin Azúcar”

turrón sin azúcar

En navidad es muy difícil encontrar una casa sin una bandeja llena de turrones para dar la bienvenida a familiares y amigos. Los turrones sin azúcar cada vez van teniendo mucho más protagonismo en estas bandejas al ser una alternativa, en principio, mucho más saludable. Sin embargo esta “alternativa saludable”, resulta ser un tanto engañosa. Te lo contamos.

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El Aceite de Oliva, Todo Mal Quita

aceiteoliva

Dentro de los aceites vegetales, el de oliva encabeza la lista de beneficios para el organismo. En comparación con los aceites de semillas, el de oliva es mucho más aromático y sabroso, de elaboración más simple, más estable y más apropiado para la fritura, ya que aguanta mejor las altas temperaturas sin descomponerse.

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