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Frutos Secos, ¿Son Buenos o sólo Engordan?

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Los frutos secos se caracterizan porque su composición incluye menos de un 50% de agua y un bajo contenido de hidratos de carbono, pero son ricos en proteínas vegetales (10-30%) y grasas saludables (30-60%) de tipo monoinsaturado o poliinsaturado. Además son ricos en fibra, vitaminas y minerales.

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Ten a tu Corazón Contento con estos 10 Alimentos

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Hoy, día 29 de Septiembre, celebramos el “Día Mundial del Corazón”, jornada promovida por la OMS y la Federación Mundial del Corazón, en la que participan más de 100 países. Con esta jornada se pretende concienciar a la población de la importancia de incidir en los factores de riesgo para la prevención del desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

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