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Receta por Intercambios: Ensalada italiana con rúcula, mozzarella y tomates secos

Receta de ensalada italiana con rúcula, mozzarella, y tomates secos

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Para hoy, Subirana nos trae esta receta fresca, saludable y nutritiva: ensalada italiana con rúcula, mozzarella y tomates secos. Destaca por su sencillez a la hora de prepararla, y por su colorido y sabor, siendo así, ideal para compartir junto con un segundo plato. Hablaremos de dos de sus ingredientes principales, la rúcula y la mozzarella. ¡Sigue leyendo!

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Receta por Intercambios: Ensalada Japonesa

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Intercambios por persona: 2 PRO +  1 VER +  +  1 GRA

Hoy os traemos una fantástica y original Ensalada Japonesa.  Es una propuesta magnífica, ya que en un único plato nos aporta todos los grupos de alimentos. Además, contiene algas wakame, alimento con una gran riqueza nutricional. ¿Vemos el plato completo?

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