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Día mundial de la leche

Día mundial de la leche

Desde 2001 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra “El día mundial de la leche”. Este día nos brinda la oportunidad para mostrar la importancia de este alimento en la nutrición. Sigue leyendo y te convenceremos de por qué debes incluir productos lácteos en tu dieta.

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La importancia de la leche

milk-435295_640En los últimos años ha existido una corriente en contra del consumo de leche atribuyéndole efectos negativos sobre tu salud. Desde enfermedades respiratorias hasta incluso cáncer.  Sin embargo, no existen estudios o ensayos clínicos que avalen dichas opiniones. La leche es un alimento completo en cuanto a proporción de macronutrientes y representa una de las principales fuentes de calcio, mineral fundamental en la formación y mantenimiento de la masa ósea a lo largo de la vida.  Desde Medicadiet os recomendamos que la leche y sus derivados se incluyan a diario en tu dieta, ajustando las cantidades a la edad y situación fisiológica de cada uno.

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