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Turismo gastronómico: Dinamarca

Dinamarca

Como ya os comentamos hace unas semanas, en este bloque os traemos la gastronomía de otros países y la comparamos con la dieta Mediterránea. Dinamarca es mundialmente conocida por su cocina ya que es el país nórdico con más estrellas Michelín. Esto se debe a las generaciones de chefs que han desarrollado una nueva cultura gastronómica que se basa en productos regionales y estacionales de sus materias primas. Por esta razón, desde Medicadiet te hacemos un breve resumen de la gastronomía danesa tradicional.

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