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Turismo gastronómico: tour por la gastronomía mediterránea

Mapa mediterraneo

Cuando nos hablan de dieta mediterránea, enseguida pensamos en alimentos como el aceite de oliva, pescado azul, pan, frutas, verduras, y sus más que demostrados beneficios en la salud, pero ¿conocemos los platos de la comida mediterránea? ¿qué regiones y que tradiciones abarca?. Por ello, desde Medicadiet os propondremos cada semana un viaje por la gastronomía de los diferentes países de la cuenca del mediterráneo para enriquecer vuestra cocina.

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Cómo comer sano en un festival de música

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Ahora que estamos en verano las ofertas de festivales aumentan en nuestro país; prácticamente todos los fines de semana de julio y agosto podemos ir a alguno y disfrutar de buena música. Si piensas que es difícil que tu alimentación sea equilibrada esos días tienes razón, pero con una serie de recomendaciones te será más fácil. Desde Medicadiet os traemos algunos consejos e ideas para alimentaros adecuadamente y estar en plena forma para poder disfrutar de vuestros grupos favoritos.

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Descubre los beneficios de la quínoa

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La quinoa, es una planta que lleva presente más de 7000 años en la región de Los Andes, siendo un alimento importante en la dieta de los pueblos pre-colombinos. Este alimento ha sido apodado como “el grano de oro de los Andes” por pueblos indígenas e investigadores debido a sus propiedades nutricionales. Hoy, desde Medicadiet, te informamos de estas propiedades nutricionales y te ofrecemos ejemplos de recetas.

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