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Consejos de Nutrición y Dieta Mediterránea para la Vida Diaria

Receta por Intercambios: cenas ligeras

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Ensalada de judías verdes con tomate y atún; Intercambios: 1VE +  2PRO + 2HC + 0.5GR

Ensalada de queso fresco y manzana; Intercambios: 1VE + 1PRO + 2HC + 0.5GR + 0.5LA + 1FR

Empieza agosto y las vacaciones de muchos. En este caso, lo que menos nos apetece es pasar tiempo en la cocina, y en muchas ocasiones recurrimos a comidas fuera de casa. Si este es tu caso, sales a comer y después te preparas una cena rápida en casa, te servirán estas opciones con las que compensar las calorías del día y cenar sabroso.

Tendrás ideas durante todos los viernes de agosto,
¡Manos a la obra!

Ensalada de judías verdes con tomate y atún

Ingredientes:

-100 g judías verdes
-1 tomate mediano
-1/4 de cebolla
-2 latas de atún
-1/2 cucharada sopera de aceite de oliva
-2 biscotes medianos

Intercambios: 1VE 2PRO 2HC 0.5GR

Ensalada de queso fresco y manzana

Ingredientes:

-1/2 plato de lechuga
-1/2 tomate
-1 tarrina de queso freso desnatado
-1 manzana
-Vinagre de Módena
-1 puñado de nueces
-1/2 cucharada sopera de aceite de oliva
-2 biscotes medianos troceados

Intercambios: 1VE 1PRO 2HC 0.5GR 0.5LA 1FR

Artículo por Medicadiet

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Comments (2)

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