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Receta por Intercambios: Pastel de Zanahoria Sugar-Free

Pastel de zanahoria sugar free

Intercambios por persona (13 raciones): 2HC + 1GR + < 0,5VE *

¡Hoy os queremos anunciar una muy buena noticia!

Se trata de una colaboración que haremos todas las semanas con Ernest Subirana en su blog. Ernest elabora recetas de lo más originales y sabrosas. Nosotros tendremos el placer de valorar nutricionalmente cada propuesta, y ofreceros su  Equivalencia en Intercambios. Esperamos que os sirva para daros nuevas ideas y para que disfrutéis del amor por la buena comida. Nos vemos todos los domingos por la mañana con cada nueva receta.

Seguid leyendo para ver la primera de todas: Pastel de Zanahoria «sugar free»…

No dejes que el estrés Maneje tu Alimentación

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El deseo de comer cuando no se tiene hambre es un indicativo de que necesitamos algo que no vemos, que no sabemos percibir bien qué es y que por ello, recurrimos a la comida como aislante emocional.

Acudimos a ella por insatisfacción, aburrimiento o como premio. Es un error pensar así, ya que la función de los alimentos es nutrir nuestro cuerpo y darnos energía para afrontar el día a día. No es un premio, ni un castigo, ni debe mermar emociones sin resolver.