Recetas

Aliños frescos y saludables para el verano

Por fin parece que llega el verano, y con el calor y el buen tiempo decimos adiós a los platos de cuchara en favor otros más fresquitos y ligeros. Y como no todo el mundo tiene ganas de aliñar sus ensaladas con aceite y vinagre día sí y día también, desde Medicadiet te proponemos aderezos caseros y rápidos para aguantar las altas temperaturas sin renunciar al sabor y cuidando nuestra salud.

Las legumbres también son para el verano

Es posible que te cueste comer legumbres cuando empieza el buen tiempo, pero queremos recordarte que no solo quedan bien en un guiso o en plato caliente, sino que hay multitud de recetas con legumbre para tomar en frío. En este artículo hemos recopilado algunas para que las pruebes.