Blog de Nutrición para la Vida Diaria

Consejos de Nutrición y Dieta Mediterránea para la Vida Diaria

Receta por Intercambios: Cenas ligeras y sabrosas

cenas ligeras 3

Sepia a la plancha con guisantes salteados; Intercambios totales: 1VE + 2PRO + 1HC + 1GR + 0,5LA 

Tallarines salteados con brócoli y pollo; Intercambios: 1VE + 2PRO + 2HC + 0,5 GR 

Apetece volver a comer de todo pero sin excesos ¿verdad? El verano está cercano a terminarse, y hay que buscarle un lado bueno: a veces, volver a la rutina le sienta mejor a nuestro cuerpo.

Comienza a depurar el verano con las cenas, pero no pases hambre, no te lo mereces. Aquí tienes dos ideas, que puedes repetir en la semana si te gustan .

· Primer Plato: Ensalada de tomate con queso fresco y espárragos

– 1 tomate grande

– 4 espárragos blancos

– 1 tarrina de queso fresco desnatado

– 1/2 cucharada sopera de aceite de oliva

– orégano al gusto

· Segundo Plato: Sepia a la plancha con guisantes salteados

– 1 sepia mediana

– 1/2 lata de guisantes

– un diente de ajo

Intercambios totales: 1VE + 2PRO + 1HC + 1GR + 0,5LA 

· Plato Único: Tallarines salteados con brócoli y pollo

– medio plato de brócoli y un tomate pequeño

– un filete de pollo pequeño

– 1 cazo de tallarines de verduras

– 1/2 cucharada sopera de aceite de oliva

– un diente de ajo picado

Intercambios: 1VE + 2PRO + 2HC + 0,5 GR 

Artículo por Medicadiet

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