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Consejos de Nutrición y Dieta Mediterránea para la Vida Diaria

Ideas de Cómo Compensar los Excesos Navideños

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Después de unos días de excesos, toca recuperar los buenos hábitos. ¿No sabes cómo compensar los excesos de las vacaciones? Pues hoy te damos unas ideas de cómo puedes hacerlo.

Te dejamos una serie de ejemplos para que pueda resultarte más fácil, pero recuerda que las cantidades habrá que ajustarlas a las necesidades de cada persona:

Es importante que asegures la ingesta de verduras (VE), hidratos de carbono (HC) y proteínas (PR), tanto en la comida como en la cena para que no pases hambre.

Ideas de comidas ligeras

  • Alcachofas (VE) + Merluza a la plancha (PR) + Patata cocida (HC) + Yogur natural bífidus desnatado edulcorado (LA).
  • Ensalada de Canónigos (VE) + Tomates cherry (VE) + Queso de burgos 0% (LA) + Fiambre de Pavo (PR) + Pasta Integral (HC) + Manzana (FR).
  • Sopa de fideos (HC) + Tortilla (PR) de calabacín (VE) + Pan Integral (HC) + Piña Natural (FR).
  • Lentejas (HC) + Zanahoria (VE) + Puerro (VE) + Cebolla (VE) + Gallo a la plancha (PR) + Yogur natural bífidus desnatado edulcorado (LA).

Ideas de cenas ligeras

  • Espárragos trigueros a la plancha (VE) + tortilla francesa (PR) + pan integral (HC) + Kiwi (FR).
  • Puré de zanahoria (VE) + puerro (VE) + patata (HC) + Besugo al horno (PR) + manzana (FR).
  • Crema de Brocoli (VE) + patata cocida (HC) + pechuga de pollo a la plancha (PR) + Yogur natural bífidus desnatado edulcorado (LA).
  • Dorada (PR) con pisto de Verduras (VE) + patatas panadera (HC) + Yogur natural bífidus desnatado edulcorado (LA).

Siempre empleando técnicas culinarias que empleen poca grasa, como el vapor, el cocido o hervido.

Somos conscientes que a veces se cometen excesos, pero es importante que luego se compensen, no solo para evitar ganar peso, sino por salud. Desde Medicadiet te animamos a que compenses, tu puedes!!!!

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