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Receta por intercambios: Moussaka

Amplia tus opciones con nuestra deliciosa Moussaka

Intercambios por persona0,5 GR + 1 VE + 2 PR

¡Te vamos a dejar sin pretextos para no comer verdura! Esta receta de moussaka tiene toda la diversión de una lasaña pero con los beneficios de consumir verdura. Además se come calientita para sobrellevar este frío invierno.

Receta por intercambios: Escalivada

La escalivada: una combinación perfecta para tus platos

 

Intercambios por persona: 1VE + 0.5GR

La escalivada es un plato de mucha aceptación y preparación habitual en Catalunya. Está compuesta de pimientos, berenjenas y otras hortalizas asadas. Es una buena opción como primer plato o como entrante, y ofrece una buena combinación de sabores con diferentes alimentos: carnes, pescados… Pero por sus ingredientes principales (berenjena y pimiento) es además una buena fuente de vitaminas. Continúa leyendo y averiguarás de cuáles.