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Líbrate de la Sal

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Hombre, mujer, adulto, niño, la sal no entiende de edad ni de sexo. La gran mayoría de nosotros consumimos más sal de la debida. La Organización Mundial de la Salud recomienda de 4 a 6 gramos al día, siendo 2 gramos para las personas con hipertensión.

No sólo la OMS hace referencia, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria señala que reducir la ingesta de sal a la mitad podría evitar una gran cantidad de enfermedades e incluso la muerte en muchos casos.

Semana rica en Fibra: Legumbres y Cereales Integrales

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Un adulto necesita como mínimo 25 gramos de fibra diaria. En las fiestas navideñas no solemos comer muchos alimentos de origen vegetal y seguro que la mayoría no llegamos al consumo mínimo de fibra. Por este motivo podemos sentirnos más hinchados y estreñidos. ¿Qué te recomendamos?

Semana de Compensación: Pescado Blanco y Carnes Magras

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Además de depurar el organismo, después de los excesos navideños lo mejor que se puede hacer es compensarlos.

Estas semanas el aporte calórico habrá sido mayor y seguramente hayamos comido más proteínas y grasas de lo que necesitamos; además de las calorías vacías que aportan las bebidas alcohólicas. Por ello esta semana vamos a compensarlo y hoy te enseñaremos cómo puedes hacerlo.