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Edulcorantes acalóricos: ¿Pueden influir en la microbiota intestinal?

Actualmente, muchas personas deciden consumir productos edulcorados como yogures o refrescos cero, para disfrutar de sabores dulces sin necesidad de añadir azúcar, miel u otros endulzantes, o para añadir en el café o infusiones. Si bien es cierto que este tipo de sustancias no tiene calorías y no tiene un efecto sobre la glucemia o el aumento de peso como puede tenerlo el azúcar ¿Podemos tomarlas indefinidamente sin que tengan ningún tipo de efecto sobre nuestra salud?

Microbiota y obesidad ¿Qué relación tienen?

La obesidad es una enfermedad de origen multifactorial que tiene una elevadísima prevalencia a nivel mundial y se define como un exceso de grasa corporal. Esta enfermedad necesita de un enfoque multidisciplinar para su tratamiento ya que tiene asociadas algunas complicaciones graves. Entre otros factores, la microbiota está estrechamente relacionada con la obesidad.