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¿Conoces la importancia de la vitamina D?

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La carencia de vitamina D es la más común en España en los últimos años pese a que vivamos en un país “soleado”, mientras que se incrementa la utilización de suplementos de la misma. Para prevenir esta carencia os damos diferentes consejos dentro del patrón de dieta mediterránea. ¿Para qué sirve la vitamina D?, ¿En qué alimentos se encuentra?, Hoy desde Medicadiet te traemos todos sus beneficios, pues resulta imprescindible en nuestra alimentación para el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Turismo gastronómico: Dinamarca

Dinamarca

Como ya os comentamos hace unas semanas, en este bloque os traemos la gastronomía de otros países y la comparamos con la dieta Mediterránea. Dinamarca es mundialmente conocida por su cocina ya que es el país nórdico con más estrellas Michelín. Esto se debe a las generaciones de chefs que han desarrollado una nueva cultura gastronómica que se basa en productos regionales y estacionales de sus materias primas. Por esta razón, desde Medicadiet te hacemos un breve resumen de la gastronomía danesa tradicional.